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Alimentos ricos em Ômega 3

Alimentos ricos em Ômega 3

Achou que sementes só serviam para dietas de emagrecimento? Além de extremamente versáteis, elas são ricas em fibras, que ajudam na digestão, e ômega 3, poderoso ácido graxo. Experimente incluir linhaça, cânhamo, nozes, soja e chia em suas receitas!

Os alimentos ricos em ômega 3 são excelentes para o bom funcionamento do cérebro e por isso podem ser usados para melhorar a memória, sendo favorável aos estudos e ao trabalho. No entanto, estes alimentos também podem ser utilizados como complemento terapêutico da depressão e até no tratamento de inflamações crônicas, como tendinites.

A linhaça é um dos maiores alimentos com ômega 3. Pode ser consumida na forma de semente, já popularmente bem conhecida, como também em forma de óleo.

Compre sempre em pequenas quantidades, pois o óleo fica rançoso muito facilmente. Conserve-o em geladeira. A OMS recomenda 1 colher de sopa por dia.

Sementes de chia são ricas em gorduras boas, além de fibras. Podem ser moídas e polvilhadas sobre a comida. A OMS recomenda duas colheres de chá ao dia também apresentam um potencial alergênico.

O ômega 3 é facilmente encontrado nos peixes, mas a sua maior concentração está na pele dos peixes e, por isso, esta não deve ser retirada. Para garantir a presença do ômega 3 é importante que o alimento não seja confeccionado em altas temperaturas, nem seja frito.

Tabela dos alimentos ricos em ômega 3

A seguinte tabela contém alguns exemplos de alimentos ricos em ômega 3 com as respetivas quantidades.

Benefícios do Ômega 3

Dentre os benefícios do omega 3 podemos citar:

  • Diminuir o desconforto da TPM;
  • Favorecer a memória;
  • Fortalecer o cérebro.
  • Combater a depressão;
  • Combater doenças inflamatórias;
  • Diminuir o risco de doenças cardiovasculares;
  • Diminuir o colesterol;
  • Melhorar a capacidade de aprendizagem das crianças;
  • Melhorar o rendimento dos atletas de alta competição;
  • Auxiliar no combate à osteoporose, por aumentar a absorção do cálcio;
  • Diminuir as severidades das crises de asma;
  • Ajudar no combate à diabetes.