As folhas verdes são importantes para a alimentação. Elas são ricas em vitaminas e nutrientes, mesmo com baixo valor calórico, nutrem o organismo e seu alto teor de fibras gera sensação de saciedade, ajudando no processo de emagrecimento.
Elas são fontes de antioxidantes, que protegem as células contra o envelhecimento acelerado e ainda previnem contra diversos tipos de câncer.
Venha visitar o CEAG, aqui você encontra diversidades de folhas verdes.
Fonte: cooperusosaude.